地元自慢 #5長谷川選手
皆さん、こんにちは
今回の地元自慢は、
三重県出身の長谷川千尋選手【#5】です
☆おすすめのお土産☆
ブランカのシェル・レーヌです！
地元の農場で生産された鶏卵、
三重県産の小麦粉「アヤヒカリ」を
使用しひとつひとつ手で焼いたマドレーヌです！
真珠に光沢を与えている、
あこや貝の内層光沢部分を粉末にした
天然の「パールシェルカルシウム」を加えてあるそうです。
第22回全国菓子博名誉総裁賞受賞したお菓子です！
☆私はこれを食べて大きくなりました！☆
小さい頃から今も大好きな「伊勢うどん」を紹介します！
伊勢うどんは
たまり醤油に鰹節、いりこ、
昆布の出汁を加えた濃厚なタレを
太くてやわらかい麺に絡めて食べます。
見た目は味が濃そうですが、
全然濃くないです！！
長谷川家ではトッピングは
ねぎとかまぼこ、たまにポーチドエッグ！
一味か七味を掛けて食べます！
(私はこしょうをたまに・・・やってみてください)
こしがあるうどんが好きな人は
ちょっと衝撃をうける食感ですが、
是非、お伊勢参りにお越しになった時は食べてみてください。
次回は、福島県出身の槌谷史花【#17】です。
お楽しみに!!
Vale!!
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